Земляника польза и вред для здоровья

Причем целебным является все растение земляники: ягоды, листья, стебли и корни. Лесная земляника с точки зрения народной медицины - это ценное поливитаминное средство, которое способствует профилактике и является прекрасным дополнительным средством при лечении многих заболеваний. В сезон земляники используйте это чудо природы на пользу: ешьте ягоды, заваривайте чай из листьев земляники лесной и будьте здоровы! Земляника лесная - полезные свойства Земляника - сладкая и душистая ягода, любимое лакомство в детстве. Многие ценят землянику именно за ее неповторимый вкус и аромат.

Эти красные глазки можно найти на лесной поляне или в поле — земляника любит открытые места под солнечными лучами. Дикорастущая ягода не только радует своим неповторимым вкусом, но и имеет невероятно ценный состав. В землянике собрана вся витаминная палитра, в ней много аминокислот, разнообразных микроэлементов, пектинов и флавоноидов. Ягоды употребляют в свежем, высушенном, мороженном и даже маринованном виде. Из земляники готовят варенье, пастилу, джем, повидло и много-много других десертов. В этой статье расскажем о полезных свойствах ягоды и листьев земляники.

Полезные свойства земляники для организма и возможный её вред

Она распространена по всему миру, а с начала 18 века активно культивируется и с любовью выращивается садоводами всех стран. Ягода всегда относилась к скоропортящимся продуктам и всего несколько столетий назад считалась очень дорогим деликатесом. До 19 века полакомиться земляникой могли только очень богатые люди.

После того как был французам удалось скрестить дикое растение с другими североамериканскими сортами был получен гибрид, который позволил культивировать ягоду в простых полевых условиях.

Она стала расти крупная и сочная, сегодня мы называем искусственно выведенный сорт клубникой. Польза и вред земляники были хорошо известны в старину эскулапам Индии. Там существовала даже поговорка, утверждающая, что ежедневный прием лакомства, действует как смазка для суставов, удаляющая с них ржавчину.

Польза земляники для здоровья действительно велика. Она благотворно действует на подвижность суставов, препятствует накоплению мочевой кислоты и токсичных веществ, поэтому рекомендуется больным ревматизмом, артритом, подагрой.

Благодаря превосходным вкусовым качествам и приятному аромату польза земляники широко применяется в кулинарии. Из нее варят джемы и сиропы, готовят десерты, ее используют как ингредиент для выпечки или употребляют в свежем виде.

Многие ягоды богаты антиоксидантами и земляника в этом случае не исключение. Она защищает структуру сетчатки глаза от разрушения, известна также польза земляники в противодействии дегенерации оптических нервов. В составе плодов есть витамин С, антоциан, фолиевая кислота, кемпферол, эти вещества образуют отличный комплекс необходимых элементов для борьбы со злокачественными опухолями.

Отсутствует вред земляники для людей с лишним весом. В ягоде совсем нет жиров. Зато в ней присутствует весь состав микроэлементов необходимый для снижения холестерина. Кроме того, она полезна пациентам с заболеваниями сердечнососудистой системы, так как содержит витамины группы В, которые нормализуют работу сердца. От такого блюда невозможно получить тот необходимый состав питательных веществ, в котором человек нуждается ежедневно. Есть вред земляники из-за высокого содержания сахара, она не рекомендуется диабетикам.

Кроме того, несмотря на высокую концентрацию витамина С, в ней отсутствуют необходимые для поддержания здоровья витамины А, D, Е, К. Польза и вред земляники активно исследуются учеными.

Недавние научные публикации позволяют утверждать, что ягода способна препятствовать воспалительным процессам кишечника, что было продемонстрировано в экспериментах над животными, которым ежедневно вводили экстракт растения.

Польза земляники для здоровья действительно велика. Она благотворно действует на подвижность суставов, препятствует накоплению мочевой. Полезные свойства земляники заключаются также в том, что она используется для облегчения состояния при бронхиальной астме и атеросклерозе.

Большой опыт и знания относительно упражнений и здорового питания. Просмотров: Земляника - ароматная лесная жительница — является самой вкусной ягодкой леса. Не так просто она дается в руки человека, заставляет приложить немало усилий для сбора. Однако это окупается сторицей после первой съеденной пригоршни сочного природного лакомства. Дабы оценить всю пользу этой ягоды, у человека есть меньше месяца, поскольку поспевает она достаточно быстро. Впервые упоминается травянистое многолетнее растение семейства Розовых в рукописях Овидия и Вергилия. Эти поэты отметили особую любовь римлян к ароматным ягодкам. Но ее подавали на стол и в Древней Греции. Состав и калорийность Огромное количество сортов земляники существует сегодня. В садах чаще всего произрастает садовая или виргинская, иногда встречается и мускатная, на опушках лесов, на полянах встречается земляника лесная. Мясистые и очень ароматные ягодки могут похвастаться ценным витаминным составом. Калорийность ее небольшая — всего 32 ккал на граммов. Полезные свойства Польза земляники заключается в том, что буквально все ее части могут быть использованы для лечения. Богатые железом семена, корни и ягоды, стебли и листья — все используется человеком для оздоровления. Особенно полезна земляника в свежем виде. Она возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, ее включают в ежедневный рацион при гастритах и колитах, дизентерии и анемии. Для лечения желчекаменной болезни в период созревания ягоды необходимо ежедневно выпивать по стакану сока натощак. Земляничные отвары и настои помогают нормализовать давление, а также работу сердечно-сосудистой системы.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ЗЕМЛЯНИКА. Польза и Вред ягод и листьев Земляники.

Как правильно хранить Описание фрукта Земляника представляет собой красные ягоды с коричневыми семенами на них.

Травы Польза и вред земляники лесной Лесная земляника эта та ягода, которая может стать самой любимой практически для каждого. И связано это, прежде всего с ее неповторимым, запоминающимся ароматом.

Земляника - калорийность и свойства. Польза и вред земляники

Она распространена по всему миру, а с начала 18 века активно культивируется и с любовью выращивается садоводами всех стран. Ягода всегда относилась к скоропортящимся продуктам и всего несколько столетий назад считалась очень дорогим деликатесом. До 19 века полакомиться земляникой могли только очень богатые люди. После того как был французам удалось скрестить дикое растение с другими североамериканскими сортами был получен гибрид, который позволил культивировать ягоду в простых полевых условиях. Она стала расти крупная и сочная, сегодня мы называем искусственно выведенный сорт клубникой.

Польза и вред земляники лесной

Земляника — это одна самых вкусных и ароматных дикорастущих ягод. В природе ее существует более видов. Благодаря своему богатому природному составу, она, по праву, считается самой полезной для здоровья. Ягоды земляники имеют совершенно неповторимый вкус и аромат. В этом плане с ними не может сравниться даже любимая всеми садовая клубника. Упоминания о землянике как об очень полезном растении имеются в литературе еще го века. Культивировать же в Европе ее начали в веках. Общее описание Растет земляника обычно на хорошо освещенных солнцем местах.

Земляника - калорийность и свойства.

Польза и вред продуктов питания Земляника: польза, вред, свойства Природа является неиссякаемым источником полезных продуктов питания. Зная их можно, восстановить жизненные силы и оздоровить организм без сопутствующего вреда. Предлагаем заглянуть в закрома матушки природы и поближе познакомиться с одним из ее подарков — лесной земляникой.

Лесная земляника - польза и вред для здоровья

.

Польза земляники

.

Земляника лесная - полезные свойства

.

Польза и вред земляники

.

Земляника - польза и вред для здоровья человека

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Земляника Полезные свойства
Похожие публикации